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★☆★2017.11.14★☆★

パリパリの薄皮たいやき

よく利用していた大船笠間口にあったスーパー「ライフ」が閉店し、

月イチくらい岡本にあるライフに買い物へ行く。

大体買い物に行く時は、ちょっと小腹がすくのよね。

そんなときにライフの前にある「文左亭」の団子やたい焼きが

たまらなく食べたくなる。

先日、安納芋あんという季節限定のたい焼きが販売されていたので購入。

うす皮あっぱれたい焼(どこにパリパリを入れればいいのかwww)。

我慢できないものだから、買い物袋をトランクに入れ、

即効袋を開ける。

運転…食べ終わった後ね〜。

うす皮な感じはしないけど、あんがぎっしりなのだけはわかる。

ものすごく重たい…。

さて、イタダキマス!

パリパリパリ…皮ウスッ。

安納芋あん…全然甘くない。

そして、あったかいものだから、余計に美味しい。

しっとりした皮のたい焼きばかり食べてたものだから、

こんなパリパリが美味いとは。

あんも皮もお互い邪魔しないのが、嬉しいね。

このパリパリはびっくりしたな〜。

また、変わったあんが販売されたら買ってみよう




★☆★2017.11.12★☆★

掛川駅で新幹線待ち

V6のコンサートが終わり、約1ヶ月経つ。

はやいね〜。

 

静岡で復活当選をさせて頂いて、帰りの新幹線まで1時間ちょいあるということで、

駅ソバにある居酒屋「ふじの坊・喜膳」へ。

 

 

まずは乾杯ビール。

静岡麦酒。サッポロビール静岡工場で作られた、静岡県限定のビールとのこと。

サッポロビール…裏切らん。ウマいっ。

 

モツ煮込みも注文したら、時間経たずに到着。

さすが駅改札スグだからか、電車の時間に気遣ってくれているのだろうか…。

素晴らしい!!

 

1時間くらいしかないので、次々注文。

 

ご当地グルメも注文。

鉄板黒はんぺん。

 

イワシの臭みナシ。弾力がしっかりしていて、

バターとおかか、醤油のコラボは鉄板。

ウマし。

 

 

お刺身の三点盛り。

普通のお刺身ではあるが、厚みが半端ない。

チェーン店ぽい居酒屋さんで、こんな厚みのお刺身を出され

タマゲて感動したなぁ。

 

乾き感なし、美味しかった。

 

シロコロホルモン。

アツアツ鉄板に、ジューシーなシロコロ。

ビール止まらん。

帰りの新幹線できちんと下車できるかを心配したりして(笑)。

 

後半は同じくコンサート帰りの人々で店が埋まったので、

なかなか注文したものが来なかったりしたが、

この店のスピード感の姿勢は素晴らしいものを感じた。

 

とにかく、いい思い出とともに美味しゅうございました。




★☆★2017.10.24★☆★

人情の洋食屋さん



長野くん誕生日にVコンのお誘いを頂き、2年近く振りに旧友と会う。
せっかく会うのだからランチでもと、
新横浜だとランチ難民となりそうなので、菊名で。
そこで入ったのが、駅近の洋食屋さん…サンロード。

ものすごい人気。
20分くらい外で待つ。祝日の真昼間だだだのもあるだろう。


いろいろ食べたいものはあったのだが、メニューでめちゃくちゃ誘ってたのが、

バターライス

当店オリジナルピラフ!?

なにぃ〜?ってことで、 すぐ注文。

厨房では、料理を作っている音とスタッフの方々の声が忙しく飛び交う。


サラダ付き。

マッシュルーム、たまご、エビ、グリンピースが入ってる。



さぁ、スプーンを進める。
パラパラのバターライス。
油っぽくない、しかもバターは口の中で優しく広がる。
しつこさもないので、パクパク進む。

厨房に背を向けて座ってたのもあり、
店を出る際に、スタッフの方々を拝見。
老舗、ベテラン。

お話をさせてもらったのだが、
私の着ていたTシャツの背中の文字がとても気になっていて、調理に手がつかなかったと冗談を。
とてもアットホームな大事にしたいお店となった。

心もいっぱいにさせてくれるお店…
また来たいです。



★☆★2017.10.18★☆★

女性による優しい拉麺

先日、大船にある麺屋502に行ってみた。



ランチラスト30分前だったものだから、
お客さんは居らず私だけ。



お店に入ってスタッフの方が女性だけ。
だから、女性一人でも入りやすいという謳い文句は理解。
しかも店内明るくてカフェみたいな感あり。




個数限定の鶏塩ラーメンがあるというので、注文。


そんなに待つことなく、目の前に登場。



まずは、スープから。

見た目以上にさっぱりなんだけど、
鶏のコクはしっかりある。




さらし玉ねぎと焦がし玉ねぎが
このスープにぴったり。

麺は、スープを邪魔しない。
細麺で、麺を口に入れスープと一緒に食べると
スープを、噛み締めているようで、
また美味しい。

塩ラーメン流行ったけど、鶏スープも味わえる塩ラーメンとは、面白い。


今度は違うラーメン頂きに行こう。

 

麺屋502ラーメン / 大船駅富士見町駅
昼総合点★★★★ 4.0




★☆★2017.10.03★☆★

腹が減っては研修堪える

社外研修の日。
いつもより早く出たのだが、荒天のため電車が遅れ、
サクッと食べられる朝食を品川駅で探した。

たどり着いたのは、「ひおき」。


ここは立ち食いエリアと着席エリアで
メニューが変わる。

私はサクッとしたかったので、
立ち食いエリアで卵かけご飯(550円)にした。


ものの5分もせず到着。
早っ。


サクッと…だったのだが、ご飯の量が多いのと、
味噌汁がバツゲームのように熱く、
なかなか量が減らない(笑)。


懸命に食べたのだが、研修に響くくらい、
ちょっと大変だったわ。




でも、 リーマンにはもってこいのお店だね。

早くて安い!

品川ひおき定食・食堂 / 品川駅北品川駅高輪台駅
昼総合点★★★☆☆ 3.4




★☆★2017.09.25★☆★

当分蕎麦は食べられん

昨日、車の定期点検に出かけたのだが、
待ち時間に…と、近くにある

手打ちそば鎌倉に足を伸ばす。


お昼に入ったものだから、満席。
入口で15分くらい待って、着席できた。
ここは靴を脱いで座敷(畳)だけど、全部テーブル。

メニューを見て、なんとなく欲張って
二色そばをチョイス。

注文からひたすら待つ。
そして、


まずは、1枚目の田舎そば。
生わさびも薬味に着いている



さて、何も付けずに1本頂く。



何だ、このツルッツルとした舌触りなのに、パスタでいうアルデンテ。
食べた事のない硬さ、斬新にも感じる。
そして、十割そば以上に蕎麦の香りが口内充満


びっくりしたし、一生懸命噛まないと消化しない蕎麦(笑)。


1枚目で結構お腹いっぱい…。




食べ終わる頃に、2枚目。

紫蘇御前そば。
紫蘇の葉が練り込んでいる、夏の蕎麦登場。

ツルっと頂く…口の中に入れただけでシソ〜。
これ蕎麦かいな〜。
さっぱりしていて、蕎麦の香りもしっかりある。

硬さは相変わらずパスタのアルデンテ。
ちょっと硬め。
噛んで噛んで、食感味わうお蕎麦。

その後、デザートのオレンジ2切れとそば湯が来たけど、
もうお腹いっぱい過ぎて、大満足。

美味しいと聞いていたけど、
なかなか来れなかったので、
いい経験できたわ。


美味し過ぎて、当分その辺の蕎麦は無理だわ…

讃岐うどんの時も、そう言ってたな(笑)。

ご馳走さまでした。

手打そば鎌倉そば(蕎麦) / 富士見町駅北鎌倉駅
昼総合点★★★★ 4.5




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