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★☆★2017.03.31★☆★

健康第一

大阪では初めてクロスウェーブ梅田というホテルに泊まる。
大阪駅からちょっと歩くのだが、物凄く評判がいいのでお試し宿泊。

評判の良かったのが朝食。


今時のデザイナーズホテルっぽいのだが、
全ての料理が身体に考えたものばかり。
しかも素材から。




見事に選び過ぎた〜(笑)。
どのおかずも薄めの味付け。
これがちょうどいい。

玉子豆腐とかドライフルーツとか、
珍しいおかずもたくさん。
特に気に入ったのが、サラダのドレッシングに
オリーブオイルがあった事。
これ珍しいし、とても新鮮だった。
そして、


自分で作るフォー。
麺を茹でるところからできる。
鶏出汁スープも角がなく、フライドオニオンやパクチーにもぴったり。

美味しい朝ごはんに大満足。
たまには身体に気を遣う朝ごはん…いいね。



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