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★☆★2017.07.13★☆★

すいすい

仙台に行くと言うと、必ず
「スイスイに行け」
という母親。

牛たんの凄く美味しい店らしく、
タクシーの運転手さんにオススメと連れてってもらったとのこと。
でも駅から離れてる…


こんなエピソード付。
もう10年は経ってるね。




行ってみたぁ〜。

仙台駅から地下鉄で10分。
卸町駅から歩いてまた10分。

でも、ものすごい行列。

20分くらい待ってやっと入られた。



こじんまり。
サインだ、写真だいっぱい…
の中…
この店、孤独のグルメで出たんだ〜。

覚えてなかったわぁ。
だから混んでたのかな。




10分もせずにセット到着。
とろろ、冷奴、ご飯、牛たんスープ、そして付け合わせの塩もみ野菜。



えらい厚みと大きい牛たん。
それが8枚も乗ってる。


臭み全くなし。
柔らかく、弾力あって、
噛めば噛むほど、肉汁じゅわぁ〜。
お米かきこむ…肉汁お米に染み渡る。

至福の時間やぁ〜。
汗かきながら、ここまで来てよかった〜。

お店の皆さんもとてもいい方で、
感じの良い
心もお腹もいっぱいになりました。


母親にお礼の意味を込めて、
牛たん2人前をお土産に送ってやったわ。
 

萃萃牛タン / 卸町駅薬師堂駅宮城野原駅
昼総合点★★★★ 4.8




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