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★☆★2017.05.02★☆★

GWだから入られた

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宮益坂の牛かつもと村にてランチ。
GWだからか、一切並ぶことなく入られたのは超ラッキー。




久しぶりにもと村に来たのだが(明治通りしか行った事ないけど)、
赤身部分を焼いて食べるシステムになったのね。
あの赤身が良かったのにと思いつつ…
わさびをたっぷり着けて食べると美味い。
もと村の牛かつは赤身の美味さがしっかり出てる。
霜降りは求めない。
赤身のパンチ力は協力だ。


このお店のメニューで好きなのは、お味噌汁。
赤味噌だけど、まろやかでカドがない。
ものすごく飲みやすいお味噌汁だった。

実に満腹。



こんなに楽して入られた事、来年の自分のためにメモっておこう。

牛かつもと村 渋谷宮益坂店牛料理 / 渋谷駅表参道駅神泉駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8




★☆★2017.05.01★☆★

ハヤシライス最高!

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先週金曜に会社の後輩から相談ランチに誘われ、
ソースバーJACKに行った。
ここは日替わりランチのみ。
この日はハヤシライス。

目玉焼きの下には豚肉たっぷりのハヤシライス。



お好み焼き屋さんだけに、ピラピラの薄い肉ではなく、ハヤシライスに煮込んでない塩コショウのみの肉厚の豚肉。
このパンチは最高!

ハヤシライスに焼肉着けちゃったって感じ。

ハヤシライス自体も酸味も少なく、スプーンが止まらん(笑)。


先付けのマッシュポテトもしっとりなめらか。



コショウも効いて大人感満載。
バターがますますポテトを丸く感じるのだ。


再訪間違いなし。
お店の方々も感じがよく、気持ちよくランチできました。
しょうが焼きもレパートリーにあるようで、
ものすごく気になって仕方ない



夜も気になるなぁ

もんじゃ お好み焼き ソース バー ジャックお好み焼き / 渋谷駅表参道駅明治神宮前駅
昼総合点★★★★ 4.5




★☆★2017.03.31★☆★

健康第一

大阪では初めてクロスウェーブ梅田というホテルに泊まる。
大阪駅からちょっと歩くのだが、物凄く評判がいいのでお試し宿泊。

評判の良かったのが朝食。


今時のデザイナーズホテルっぽいのだが、
全ての料理が身体に考えたものばかり。
しかも素材から。




見事に選び過ぎた〜(笑)。
どのおかずも薄めの味付け。
これがちょうどいい。

玉子豆腐とかドライフルーツとか、
珍しいおかずもたくさん。
特に気に入ったのが、サラダのドレッシングに
オリーブオイルがあった事。
これ珍しいし、とても新鮮だった。
そして、


自分で作るフォー。
麺を茹でるところからできる。
鶏出汁スープも角がなく、フライドオニオンやパクチーにもぴったり。

美味しい朝ごはんに大満足。
たまには身体に気を遣う朝ごはん…いいね。



★☆★2017.03.30★☆★

姫路で立ち飲み


先日、姫路城で菱の門の特別公開があったので、足を運んだ。

弾丸で行ったのもあり、朝のおにぎりだけで夕方になっちゃったものだから、姫路駅で軽くご飯。



おむすびでござる。という店。
ここでチョイ飲み(笑)。



キンキンに冷えたビールと枝豆唐揚げ。
サク飲みの鉄板(笑)
チョイ飲みだけに数分も待たずにビールとつまみ到着。
枝豆はちょっと硬かったけど、値段と時間を考えたら当然。
ビールの注ぎ方は流石。
喉ごし最高。
お城でやられた疲れがぶっ飛ぶ。

電車の時間まで15分くらいしかなかったけど、しっかり癒されて飲めた。


次回使うならつまみのチョイスを変えてみよう。



★☆★2017.03.29★☆★

小田原散策の腹ごしらえ

小田原散策に出かけた時、旅の前はメシでしょ〜〜という事で、


駅から5分くらいにある寿庵へ。
小田原駅と同じ時期にできたそうで、大正時代からの営業。
周囲の環境に負けない昔ながらのお店。

私は


せいろ蕎麦。
結構なお客さんが居たのに、待ち時間もあまりなく手元に登場。
お店の手際の良さを感じる。



蕎麦はぷりぷりとして、みずみずしい麺。
喉ごしがいいというのは、こういうことをいうのだろう。 蕎麦の味というより数段感じる。

蕎麦湯も丸く、ツユも角が尖ってないので、後味もしょっぱいと感じる事はナシ。




歴史を感じながら頂く蕎麦というのもいいものである。

寿庵そば(蕎麦) / 小田原駅緑町駅
昼総合点★★★☆☆ 3.8




★☆★2017.03.28★☆★

福岡の朝食

 


トニセン芝居の観劇に


キャナルにあるドーミーインに泊まったんだけど、
朝食がエラくオシャレ。




オムライスを目の前で作ってくれる
これにはびっくり。
ドミグラスソースがコクがある分、ライスがホコホコして、薄味。
これは美味し



シェフの手さばき…見入っちゃった。




オレンジの生ジュース。
ホテルの朝食でこれは初めて。

ゴボウのポタージュや鴨肉、パンも美味しいし…
ドーミーインでこんなに多彩でオシャレな朝食は感動。


また泊まりたいわぁ。

ドーミーインプレミアム博多 キャナルシティ前旅館 / 祇園駅中洲川端駅博多駅
昼総合点★★★★ 4.3




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